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Je vous présente un plat typiquement marocain qu’on prépare à l’occasion d’El Eid, une recette de poumons et tripes de mouton, avec l’oignon, ail, persil, coriandre et choumixha. Sandwichs de poulet aux saveurs marocaines. Tajine d’agneau aux haricots verts. Choumicha Chafai est une animatrice d’émissions culinaires, auteurs de livres et femme d’affaires née à Casablanca.

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Gâteau rwcettes la crème pâtissière et aux abricots. Crème à la noix de coco.

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Gâteau aux pommes et à la cannelle. Beghrir ou crêpes au mille trous deuxième façon.

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Tarte fine aux pommes. Cornes de gazelle au Harcha aux fromages et aux herbes. Salade de petits plombs aux légumes et au thon. Mot de passe Se souvenir de moi Pas encore inscrit e?

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Pancakes à la façon de Choumicha. Langue de veau aux pois chiches. Pas encore inscrit e? Jus aux fruits secs. Mini-burgers à la truite de l’Atlas Lire la suite Nouvelles recettes Les plus appréciées.

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Chaâbana Maâ Choumicha Lire la suite. Les voyages de Choumicha …. Passionnée et passionnante, elle livre à ses auditeurs et à ses lecteurs receftes secrets des recettes traditionnelles de la cuisine marocaine tout en proposant des recettes innovantes.